Αναμενόμενα αποτελέσματα

  Τα αναμενόμενα αποτελέσματα περιλαμβάνουν τον προσδιορισμό του βελτιωτικού στόχου και επιλογή γενοτύπων που μπορούν να αξιοποιηθούν σε πυρήνες γενετικής βελτίωσης. Εδώ περιλαμβάνονται γενετικές αξίες χαρακτηριστικών των ελληνικών φυλών. Θα σχεδιαστεί η κατάλληλη υποδομή για την εφαρμογή στοχευμένων προγραμμάτων γενετικής βελτίωσης που θα έχει ως προστιθέμενη αξία την παραγωγή βελτιωμένων ζώων υψηλότερων αποδόσεων. Η συστηματική «παραγωγή» και πώληση παραγωγικών ζώων αποτελεί συμφέρουσα δραστηριότητα που όχι μόνο θα μειώσει την εξάρτηση από το εισαγόμενο γενετικό υλικό, που προκαλεί αρνητικό εμπορικό ισοζύγιο και αποτελεί σημαντικό τμήμα των παραγωγικών δαπανών, αλλά θα συνεπάγεται επιπλέον εισόδημα για τους παραγωγούς.

 

  Επιπλέον, θα αναπτυχθεί ένα πρότυπο πλάνο ολιστικής διαχείρισης του συστήματος εκτροφής. Εισαγωγή ενδεδειγμένων διαχειριστικών πρακτικών που θα βελτιώσουν την οικονομικότητα των εκμεταλλεύσεων και θα οδηγήσουν στην παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας.Η σύνδεση αυτή θα έχει σημαντικές ωφέλειες για τις περιοχές στις οποίες εκτρέφονται οι φυλές αυτές. Η προσέγγιση αυτή αναμένεται να συμβάλει στην μακροπρόθεσμη παγίωση μιας ολοκληρωμένης και βιώσιμης αλυσίδας αξίας που θα συνδέει τον τόπο, την τοπική κοινωνία, τους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους καταναλωτές και θα βελτιώσει το ήδη ελλιπές ισοζύγιο εισαγωγών – εξαγωγών κρέατος και άλλων ζωικών προϊόντων.

 

  Οφέλη θα προκύψουν για τους κτηνοτρόφους ως προς τη βελτίωση της διαχείρισης των κοπαδιών τους, καθώς θα εντοπιστούν οι πηγές προβλημάτων που περιορίζουν την οικονομικότητα των εκμεταλλεύσεων και θα προταθούν λύσεις που θα συμβάλουν στη μείωση των δαπανών παραγωγής και την καλύτερη αξιοποίηση της διαθέσιμης εργασίας.

Scroll to Top
Μετάβαση στο περιεχόμενο